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未使用品 メリーナイト サックス 送料無料激安祭 S SL兼用サイズ 日本製 フラットシーツ 7300-76 敷布団用 綿100% 厚地生地

メリーナイト サックス S・SL兼用サイズ 日本製 綿100% 厚地生地 敷布団用 フラットシーツ 7300-76

1411円

メリーナイト サックス S・SL兼用サイズ 日本製 綿100% 厚地生地 敷布団用 フラットシーツ 7300-76

商品の説明

サイズ:S・SL兼用  |  カラー:サックス

綿100%の吸水性も良いフラットシーツ。厚手でしっかりしたオックスフォード生地使用。織り、染め、縫製とすべての工程を日本国内で行い高い技術力を用いてこだわって製作しています。
敷ふとんサイズ:100×210㎝用(100×200㎝用にも対応可能)。敷き布団の下に織り込むタイプ。
丸洗いOK。洗濯機使用の場合は洗濯ネットを使用。乾燥機の使用は避けてください。※製品に縫いこまれている表示に従ってお取扱い下さい。 丸洗いOK。洗濯機使用の場合は洗濯ネットを使用。乾燥機の使用は避けてください。※製品に縫いこまれている表示に従ってお取扱い下さい。

メリーナイト サックス S・SL兼用サイズ 日本製 綿100% 厚地生地 敷布団用 フラットシーツ 7300-76

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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